Молочна продукція в Україні може подорожчати на 5-7% уже наприкінці серпня, а до кінця року відчутно додадуть у ціні м'ясо і хліб.
Як передає "Хвиля", такий прогноз озвучив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук в ефірі День.LIVE.
За словами Марчука, першою відреагує молочна полиця – зростання на 5-7% очікується вже наприкінці серпня. М'ясо піде вгору восени, орієнтовно на 10%.
Причини він називає ті самі, що тиснуть на виробників увесь рік: дорогі комбікорми, енергоносії та інші виробничі витрати.
Окрема історія – хліб. Він дорожчає рівномірно, приблизно на 2% щомісяця, і цей темп нікуди не зникає. Якщо він збережеться, до кінця року хліб додасть у ціні ще близько 10%.
Овочі поки що рухаються у протилежному напрямку – сезон збиває ціну. Значного здорожчання тут не прогнозують, хоча через логістичні витрати можливий плюс 2-5%.
Ще один чинник, який може підштовхнути ціни, – російські удари по логістичних центрах і продовольчих базах. Постачальникам доводиться змінювати маршрути доставки, а це лягає у вартість товару на полиці.
Раніше "Хвиля" розповідала, який стрибок цін на продукти спрогнозував НБУ. Також ми писали, що з продуктів подорожчає найбільше вже влітку.